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作为餐饮老字号，全聚德在“人”的方面具备深厚的优势积累，通过持续推动在“人”的方面的优势释放，与消费者展开深度沟通与互动，为老字号品牌“代言”，多维度讲好品牌故事。据介绍，首先，全聚德做好挂炉烤鸭“非遗技艺”有序传承，并于2023年公司“159周年”庆典活动上为第七代传承人“授牌”，储备烤鸭技艺人才，保证老字号烤鸭菜品持之以恒的高水准。2023年10月，公司荣获由中国烹饪协会主办的“2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛”颁发的最高奖项“传统挂炉烤鸭优质奖”，再度体现出人才方面的优势，极大提升老字号的市场号召力。其次，全聚德通过品牌IP“萌宝鸭”及“萌宝星厨”打造品牌IP传播体系，采取线上视频+直播、线下巡演+教学的形式，向年轻一代消费者传递老字号非遗技艺、深厚历史积淀，传播品牌文化。特别是在系列动漫短视频《做讲究的中华美食》大获成功，赢得小朋友们广泛喜爱的基础上，全聚德继续围绕“全聚德百年传承”“中华美食”等主题展开新作，包括与网络热门漫画主创团队“我是不白吃”进行战略合作，相互赋能助力非遗传承。再次，全聚德掌门人周延龙还亲自上场，通过直播带货、校园讲课等多种形式展示老字号国家级非遗技艺，讲述品牌故事，发挥出唱响老字号品牌的“火车头”作用。

杨润雄表示，《蓝图》是特区政府一份全面涵盖文化艺术和创意产业长远发展的政策文件，为推动未来发展订下清晰愿景、原则与发展方向，在加强香港的文化影响力的同时，提升市民的获得感和幸福感，进一步巩固香港作为中外文化艺术交流中心的地位，建立多样性的文化氛围。(完)

11月29日，大陆高校师生赴台访问团参访阳明交通大学、中国文化大学，与台湾师生共享音乐和体育的美与乐趣。图为两岸师生在中国文化大学合影留念。

随着一众国产品牌崛起，各种更符合国人口感的新品咖啡逐步赢得消费者青睐。数据显示，橙C美式、丝绒拿铁、柠檬美式、生椰拿铁、茶咖和海盐咖啡是搜索人气高的新口味咖啡。其中，橙C美式咖啡的搜索量同比增长2倍。

北京9月27日电 9月27日，2024首届密云环湖国际公路自行车赛新闻发布会举行，宣布赛事将于10月27日在北京密云开赛。本次赛事以“绿色低碳骑行+生态环湖赛道”为核心亮点，是密云区首个国际级公路自行车赛。总参赛人数近1000人，竞赛起点位于马拉松广场，终点位于云佛山滑雪场，最长里程86公里，总奖金为16.16万元。

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